为什么你不开心就想吃辣?背后的原理是什么?

钱如故

很多人以为,不开心的时候吃甜食最好,其实吃辣会更解压,为什么你不开心就想吃辣呢?很多朋友可能会有这样的经历,不开心的时候去吃一顿麻辣火锅,然后心情就会舒缓许多,其实背后也是有原理的。

为什么你不开心就想吃辣?背后的原理是什么? 麻辣火锅

吃辛辣食物也是一种非常有效的减压方式。辣椒素能刺激味蕾,产生微小的痛感,俗称“辣”。为了缓解“疼痛”,大脑会分泌一种叫做“内啡肽”的物质,这种物质可以缓解疼痛,减轻压力,让我们感到快乐。

辣是一种比糖更有效的方式,辣椒素对我们身体的危害更小。

重油和重盐是辛辣食物的好朋友。兄弟三人在一起,对我们身体的伤害和甜食相差不大……如果想通过吃辣来缓解压力,还是少油少盐为妙。

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